お菓子やさんノートとは

イベント販売や個人店など、小規模な菓子製造・販売事業を行っている方向けの、原価計算・食品表示ラベル作成のサポートアプリです。 登録した商品情報をもとに、原価が自動計算され、食品表示ラベルの原案が生成されます。

主な機能

原価自動計算

登録された材料・包装資材の情報をもとに、商品の原価が自動で計算されます。原価率などを確認しながら商品価格を検討できます。

食品表示ラベル作成

レシピ情報から、食品表示ラベルの原案を自動生成します。生成された原案をもとに、簡単な操作でラベルを作成できます。
※生成される原案の適法性は保証されません。必ずご自身で内容を確認の上ご利用ください

作成可能なラベル項目
  • 商品名
  • 名称
  • 原材料名
  • 消費期限/賞味期限
  • 保存方法
  • 製造者
  • 枠外記載欄
原材料名表示の対応ルール

基本ルール

  • 重量割合順表示
  • 原産地表示

アレルゲン

  • 29品目
  • 一括表示/個別表示

複合原材料

  • カッコ書き表示
  • カッコ内「その他」表示 ※1
  • 内訳省略表示 ※2
  • 分割表示 ※2

添加物

  • 一括名表示 ※2
  • 用途名併記 ※2
  • 増粘多糖類 ※2
  • キャリーオーバーなどによる省略 ※2

※1 構成する原材料の各重量割合が不明な場合は適用されません

※2 ルールの適用可否は自動では判断されません。事前の設定、もしくは原案生成後の調整が必要です

料金

※金額はすべて税込みです

定額プラン

おすすめ

¥780/月

  • 好きなときに自由に登録・編集できる
  • 月額固定なので、使うたびに決済する必要なし

こんな方におすすめ

  • 材料費の改定やレシピ調整を、気になったときにすぐ直したい
  • 新商品の追加が定期的にある
  • 月額固定なので、決済の手間なく続けやすい
  • すきま時間に少しずつ作業を進めたい

オンデマンドプラン

月額料金無料

  • 登録済みデータの閲覧・原価試算はいつでも可能
  • 登録・編集するときだけチケット(※)を購入
    24時間 ¥200
    72時間 ¥500
    7日間 ¥1,100
    (※)チケットを購入することで、有効期限内に自由に登録・編集が出来るようになります

こんな方におすすめ

  • 毎月の固定費をかけずに使いたい
  • 商品が限られている・イベント出店が中心などで、普段の更新は少なめ
  • 更新するときは、まとまった時間をとって一気に進めたい
使い方イメージ

普段の使い方

  • 台帳として、いつでも確認

    商品の原価や作成済みの食品表示ラベルを、追加料金なしで確認できます

  • 新商品の検討にも

    登録済みデータを使った試算だけなら、追加料金はかかりません

変更したいときは

  • 材料の仕入れ値が変わった

    価格の更新や原価の再計算をしたいときは、アプリ内で編集用チケットを購入します

  • レシピ変更・新商品の追加も

    チケットの有効期限内であれば、何度でも登録・編集ができます

まずは30日間無料でトライアル!

※無料お試し期間終了後、自動で有料プランに登録されることはありません

よくある質問

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より良いお店づくりのため、お菓子やさんノートをぜひご活用ください。

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